وصفات سريعة من مطبخ تنوفا: حلزونات ورق دوالي
تجلسون في البيت، عطلة بدون عطلة، تعملون، تعلموا مع اولادكم في الزوم، ترسمون، تلعبون، وحان وقت الغذاء؟ فماذا نفعل؟ حضّروا وجبة عائلية شهية في 40 دقيقة! من مطبخ تنوفا.
وهالمرة اخترنالكو : حلزونات ورق دوالي محشو باللحمة
المكونات:
48 ورقة دوالي/ عنب متوسطة الحجم (بالمجموع 6 قواقع حلزونية – 8 ورقات لكل قوقعة)
ماء مغلي وملعقة صغيرة صودا للشرب
للحشوة:
250 غرام لحمة مفرومة
1 بصلة مفرومة بشكل ناعم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار لحمة
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
نغلي ورق الدوالي/ العنب بالماء مع مسحوق صودا الشرب لمدة 10 دقائق (يساعد مسحوق الصودا على لتلين أورق الدوالي بشكل أسرع)
نصفي أوراق الدوالي
نرتب كل 8 ورقات واحدة بجانب الأخرى بشكل تكون فيه الورقة الثانية على طرف الورقة الأولى (التي قبلها)
طريقة تحضير الحشوة (اللحم)
نرتب الحشوة على طول أوراق الدوالي على شكل أسطوانة
نبدأ بإغلاق الأوراق فوق الحشوة من جانب واحد حتى نحصل على شكل أسطوانة طويلة من ورق الدوالي
نبدأ بلفها للحصول على شكل قوقعة حلزونية
نضعها داخل صينية ملائمة للفرن
نضع كأس ماء مغلي داخل الصينية ونخبزها في فرن تم تسخينه مسبقًا لدرجة حرارة 200 درجة لمدة 35 – 40 دقيقة.
يمكن إضافة شرائح البندورة، شرائح بطاطا مقلية وبصل فوق القوقعة قبل الخبيز بحسب الرغبة.
نضيف اليوغورت بجانب الوجبة لطعم غني.
ندعوكم لزيارة صفحة الفيسبوك وموقع "مطبخ تنوفا" وتعلم كيفية تحضير أشهى الوصفات من الأسهل وحتى وصفات بمستوى شيف مهني في مطبخ تنوﭬـا: https://matbach-tnuva.co.il/
في عيد الفطر السعيد نحتفل مع العائلة والاصدقاءفي بارك الالعاب والتسلية - الاكبر في الشمال – באלאגןاجمل فعاليات...
سوبر فارم دوشي سنتر الناصره حملات خاصة بمناسبة عيد الفطر كل عام وانتم بخير
Miss Ko PERFUMED BODY CREAM Aloe Vera, Argan & Shea Butterكريم جسم معطّر، غني بالألوفيرا، زيت الأرغان وزبدة الشياكريم جسم فاخر،...
كل ما تريده في مكان واحد OneStock إكسال #الناصرة_الرينة_المشهد_كفر_كنا #إكسال #طرعان #يافة_الناصرة .
بعد إغلاق دام نحو 5 أشهر، يعود ترمينال 1 إلى نشاطه مع افتتاح متجر جديد لجيمس ريتشاردسون ديوتي فري بمساحة 680...
عيد الفطر على الأبواب، وما يميّزه هو أنه زمن العائلة، واحترام التقاليد، والخيرات التي تُقدَّم بمحبّة. ومع...
أول سيروم من سلسلة Moisture Surge™ الأيقونية،Moisture SurgeTM active glow serum بتركيبة غنية بالمكونات الفعالة والقوية لإشراقة...
أعلن بنك لئومي اليوم الأربعاء عن إطلاق برنامج امتيازات فريد من نوعه: "لئومي بونوس". يمنح البرنامج لحاملي...
بيبيلون بارك @babylonparkisraelيتمنّى لكم عيد فطر سعيد نحن بانتظاركم مع مجموعة واسعة من الفعاليات والألعاب:* سيارات...
تطلق شتراوس مجموعة موسّعة من الشوكولاتة الخالية من الغلوتين، ومنها: "ممولدا"، "بلوندي"، و"أصابع بفلا" بنكهة...
نشتري ب 200 ش.ج وممكن نسافر لخارج البلادوأيضا حملات جنونية في food appeal مئات القطع بتنزيل حتى 31.5.25 كل عام وجميعكن...
ماركة RESERVED، التي تُسجّل نموًا كبيرًا في أوروبا والشرق الأوسط، تواصل توسّعها في السوق الإسرائيلي وتفتتح...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن كافة المعطيات الحقيقية لصورة الوضع القائم من حيث رأس...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . * الشبكة العربية للابداع...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه بمساعد الذكاء الاصطناعي...
في خطوة جديدة تعكس طموحاتها للمنافسة في سوق الفيديوهات القصيرة، تدرس شركة "ميتا"، الشركة الأمّ لمنصّات...
يطرأ انخفاض ملموس على درجات الحرارة اليوم، السبت، مع استمرارها فوق معدلاتها بقليل، ويكون الطقس مائلاً للبرودة خاصة فوق الجبال ولطيفًا في بقية المناطق خلال...
تعيين محاسب للبلديه بأنعقاد جلسه غير عاديهتم تعيين السيد بهاء أغباريه محاسب...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن كافة المعطيات الحقيقية لصورة الوضع القائم من حيث رأس...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . *...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه...
في خطوة جديدة تعكس طموحاتها للمنافسة في سوق الفيديوهات القصيرة، تدرس شركة "ميتا"،...