مستعجلون؟ هذه الوصفة لكم! سوفليه شوكولاطة من عليت
هذه الوصفة لن تعطيكم السوفليه الحقيقية (التي تحتاج وقتا أكثر) ولكن المتعة التي ستحصلون عليها من أول لقمة لا يمكن وصفها! سوفليه الشوكولاطة من أكثر الكعكات المطلوبة والمحبوبة- حسنًا فهي لا تحتاج الكثير من العمل وطريقة تقديمها ستترك ضيوفكم مندهشين. يمكن تحضير السوفليه قبل يومين ووضعها في البراد. لحظة، هل تحتاجون فعلًا لأسباب تجعلكم تحضّرون هذه الوصفة؟
المقادير:
200 غرام شوكولاطة مرير من عليت
125 غرام زبدة
بيضتان
صفار بيضتين
70 غرام (1/3 كوب) سكر
رشة ملح
25 غرام كورنفلور
للزينة:
6 مكعبات شوكولاطة بيضاء من عليت
مسحوق سكر للتزيين
طريقة التحضير:
1. بعد أن نحمّي الفرن على درجة 180، وندهن الكؤوس بالزيت، نقطّع الشوكولاطة ونضعها في الوعاء، نضيف إليها الزبدة وندخلها إلى الميكرويف حتى تذوب المحتويات ونحصل على خليط متجانس.
2. نضع البيض والصفار، السكر والملح في وعاء الخلاّط ونخلطها بوتيرة سريعة لمدة 5-7 دقائق أو حتى نحصل على مخفوق لونه فاتح ومنفوخ.
3. نضيف خليط الشوكولاطة لمخفوق البيض ونبدأ بخلطها بنعومة حتى تصبح متجانسة تقريبًا، نضيف إليها الكورنفلور، ونستمر بالخلط حتى تصبح الخلطة بنسيج شوكولاطة.
4. نصب الخلطة في الكؤوس الشخصية، ونضع مكعّبا من الشوكولاطة البيضاء في مركز كل كأس.
5. نخبز لمدة 8-10 دقائق حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبيًا. انتبهوا من الخّبز الزائد!
6. نخرج الكؤوس من الفرن ونقلبها على وعاء التقديم ثم نرشّ مسحوق السكر عليها ونقدّمها فورًا!
تقدم العلامة التجارية العالمية INTUITION:شفرة حلاقة مبتكرة للاستعمال الواحد، تجمع بين صابونة صلبة مدمجة مع لمسة من الألوفيرا لتنعيم البشرة.لا حاجة بعد الآن لرغوة...
أعلنت كنيونات عوفر عن خطوة خاصة، تمنح من خلالها للزبائن آلاف بطاقات OFER GIFT، وذلك من خلال سحب كبير. وبإمكان كل...
تطلق سانو منتجًا جديدًا! "سانو سوشي – ورق خبز لقالب إنجليش كيك" ورق الخبز الجديد يتم سحبه بسهولة واحدة تلو...
تواصل ماركة العطور الفاخرة XERJOFF تقديم المفاجآت وتطلق عطورا جديدة ومثيرة، وهي الآن متوفرة في الديوتي فري....
تطلق سانو منتجًا جديدًا: منشفة ورقية بريميوم تحتوي على 4 طبقات في ورقة واحدة، تمتص أكثر بكثير من المنشفة...
سانو تطلق منتجًا جديدًا! "سانو سوفت لوشن – 120 مناديل أنف بثلاث طبقات مع إضافة لوشن داخل العلبة". مناديل أنف...
تُطلق شبكة TFS تشكيلتها الشتوية الجديدة، والنجم الذي لا يمكن منافسته في هذا الموسم هو لون البوردو – لون...
تطلق شبكة "رنوار" مجموعة الشتاء لعام 2025، التي تجلب معها تريند الموسم الرائد – ألوان البنّي والعنابي. مزيج...
يتمتع أعضاء نادي الديوتي فري هذا الشهر بفرصة مميّزة لا تفوّت: تخفيض 50% على مجموعة من أفضل منتجات التجميل...
M·A·CXIMAL SLEEK SATIN مجموعة من أحمر الشفاه بلمسة ساتان فاخرة، تتميز بلون غني وقوي، وتوفر راحة وتغذية في...
الماركة الرائدة في مجال المستحضرات التجميلية العلاجية في إسرائيل، سيبوكالم، تطلق خطوة مميّزة لتجديد...
- محمود خويص المدير العام لمركز الابتكار "Jinnovate" لتطوير الاعمال الصحية في القدس: "خطوة مهمة لتوعية المبادرين المقدسيين تجاه الخدمات والمنح التي تقدمها سلطة...
أعلنت شركة تطبيق التواصل الاجتماعي «واتساب» إطلاق خاصية تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص مكتوبة. وقالت...
مراقب الدولة ينشر للجمهور تقريرًا حول مواضيع الذكاء الاصطناعي (AI) والأمن السيبرانيأبرز ما جاء في تقرير مراقب...
أعلنت الشبكة العربية للإبداع والابتكار عن اختيار السيد مهند شاهين رائد الأعمال والمدير الإقليمي لمنطقة...
جيل جديد يبني الأمل.. "نقف معًا" يكرّم المتطوعين في الطيرة بالحملة الشعبية ضد تجويع غزةتحت عنوان "جيل جديد يبني أمل"، يستمر حراك نقف معًا بتلخيص الحملة الشعبية ضد...
بعد عدم وجود فائز بالجائزة الأولى الكبرى في 8 سحوبات متتالية في اللوتو، فاز فائز...
توقعت دائرة الأرصاد الجوية، أن يكون الجو اليوم الإثنين، باردا نسبياً إلى بارد...
وقّعت الهستدروت، وزارة المالية وإدارة السلطة الوطنية للأمان على الطرق ولجنة...
- محمود خويص المدير العام لمركز الابتكار "Jinnovate" لتطوير الاعمال الصحية في القدس: "خطوة مهمة لتوعية المبادرين المقدسيين تجاه الخدمات والمنح التي تقدمها سلطة...
أعلنت شركة تطبيق التواصل الاجتماعي «واتساب» إطلاق خاصية تحويل الرسائل...
مراقب الدولة ينشر للجمهور تقريرًا حول مواضيع الذكاء الاصطناعي (AI) والأمن...
أعلنت الشبكة العربية للإبداع والابتكار عن اختيار السيد مهند شاهين رائد الأعمال...