لمكتب الإعلامي الناطق بلسان وزارة الصحّة في المجتمع العربي
نظام غذاء البحر الأبيض المتوسط
بمناسبة أسبوع التغذية، نشرت وزارة الصحّة هذا الصباح، الثلاثاء، "القوس الغذائي الجديد"، فيه نقول وداعًا للهرم الغذائي ونستقبل القوس الجديد، بألوانه الخمسة: الأخضر، الأصفر، البرتقالي، الزهري والأحمر.
تتبع الأغذية التي تدخل في القوس الغذائي الجديد لنظام غذاء البحر الأبيض المتوسط، وهو نظام يُعرف بميزاته الصحية والفوائد التي يوفرها للحفاظ على نمط حياة صحي والوقاية من الأمراض. أنواع الغذاء وعادات تناول الطعام إلى جانب التأثيرات البيئية والاجتماعية تجعل نظام غذاء البحر الأبيض المتوسط النظام المفضل لدى خبراء التغذية والباحثين والأطباء.
يعتمد النظام الغذائي المتوسطي أساسًا على المكونات المشتقة من النبات، وبالتالي فإن نسبة الدهون والبروتين الحيواني فيه منخفضة. في المقابل، يدور الحديث عن مكونات غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والكربوهيدرات المعقدة والألياف والمعادن والفيتامينات.
نوصي بأن يشمل النظام الغذائي المكونات التالية:
الخضروات بأنواعها، ما لا يقل عن 5 حصص في اليوم.
الفواكه الطازجة- 2-3 حصص في اليوم.
الحبوب الكاملة- الخبز من دقيق الحبوب الكاملة بما في ذلك الخبز الأسود (القمح والشوفان والحنطة)، وكذلك البرغل الكامل، البطاطا، جريش الشوفان والكينوا وغيرها.
مصادر البروتين- أسماك البحر والبرك، الدجاج والديك الرومي ولحم البقر.
الحليب ومنتجات الألبان أو بدائل الحليب (مثل منتجات الصويا والتوفو). نوصي باستهلاك المنتجات قليلة الدسم والتي لا تحتوي على سكر مضاف.
البقوليات- مثل الفول والبازيلاء والحمص والعدس، التي لا تحتوي على سكر مضاف.
البيض- حتى بيضة واحدة في اليوم.
الزيوت النباتية- يفضل استهلاك زيت الزيتون، زيت الكانولا، الأفوكادو والمكسرات- الجوز واللوز والبذور.
اقضوا احلى لحظات العيد مع الاهل والاصدقاء في "بارك كسلوت - اكسال" حيث المتعة, الاثارة بين احضان طبيعة مرج بن عامر الخلابة. أكشنها انت والأهل والاصدقاء واحجز تحدي...
دائرة الأوقاف الاسلامية في القدس: أدى نحو 120 الف مصل صلاة عيد الفطر المبارك في رحاب المسجد الأقصى المبارك .
بنفحات إيمانية ، بعيدة عن مظاهر التملق والرياء ، نظمت مؤسسة المراكز الجماهيرية العربية "مستوى " ، مساء اليوم...
هنئ رئيس نقابة المحامين لواء الشمال وعضو لجنة تعيين القضاة المحامي محمد نعامنة، جميع المحتفلين بعيد الفطر...
بسم الله الرحمن الرحيم دار الإفتاء والبحوث الإسلامية48- البيان رقم (79) *دار الإفتاء والبحوث الإسلامية48: غدًا...
يطرأ انخفاض ملموس على درجات الحرارة اليوم، السبت، مع استمرارها فوق معدلاتها بقليل، ويكون الطقس مائلاً...
تعيين محاسب للبلديه بأنعقاد جلسه غير عاديهتم تعيين السيد بهاء أغباريه محاسب للبلديه بعد انعقاد جلسه غير...
أفادت تقارير اسرائيلية أ، رئيس الشاباك رونين بار توجه مؤخرًا إلى وزير الثقافة والرياضة ميكي زوهار وطلب منه...
نظم بنك هبوعليم إفطارًا رمضانيًا مميزًا بمشاركة مدير عام البنك السيد يدين عنتابي، السيدة رنين مرضي، مديرة...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن كافة المعطيات الحقيقية لصورة الوضع القائم من حيث رأس...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . * الشبكة العربية للابداع...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه بمساعد الذكاء الاصطناعي...
في خطوة جديدة تعكس طموحاتها للمنافسة في سوق الفيديوهات القصيرة، تدرس شركة "ميتا"، الشركة الأمّ لمنصّات...
اقضوا احلى لحظات العيد مع الاهل والاصدقاء في "بارك كسلوت - اكسال" حيث المتعة, الاثارة بين احضان طبيعة مرج بن عامر الخلابة. أكشنها انت والأهل والاصدقاء واحجز تحدي...
دائرة الأوقاف الاسلامية في القدس: أدى نحو 120 الف مصل صلاة عيد الفطر المبارك في...
بنفحات إيمانية ، بعيدة عن مظاهر التملق والرياء ، نظمت مؤسسة المراكز الجماهيرية...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن كافة المعطيات الحقيقية لصورة الوضع القائم من حيث رأس...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . *...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه...
في خطوة جديدة تعكس طموحاتها للمنافسة في سوق الفيديوهات القصيرة، تدرس شركة "ميتا"،...