دفع مطعم إسباني 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كغ، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.
في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس الإسبانية مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن "كابراليس" بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.
هذا العام، دفع مطعم "Llagar de Collotto" في أوفييدو بإسبانيا 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن "كابراليس" المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.
وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.
وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: "كنا نعلم أن لدينا جبنا جيدا، ولكننا كنا نعلم أيضا أنه من الصعب جدا الفوز".
"كابراليس" هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.
أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.
يواصل الرئيس الأمريكي الجديد-القديم، دونالد ترامب ، إثارة العواصف، وبعد عدة تصريحات قوية حول الإيرانيين واحتمال تعرضهم لهجوم إذا لم يوافقوا على العودة إلى...
أكد الأمين العام لحزب الله، الشيخ نعيم قاسم، أن يوم القدس العالمي هو يوم مواجهة المستضعفين للمستكبرين،...
السعودية, الامارات وقطر تعلن غدا أول ايام عيد الفطرخذا وقد اعلنت سابقا أستراليا وبروناي الإثنين الموافق 31...
كشف تقرير أعده مجلس الأمن الغذائي الإسرائيلي وقدمه إلى وزير الرفاه الاجتماعي يعقوب مرغي أن أكثر من ربع مليون...
أقال مجلس أمناء جامعة كولومبيا الأمريكية رئيسة الجامعة أرمسترونغ، رغم إعلانها الالتزام بحظر إدارة الرئيس...
للمرة الأولى منذ إعلان وقف إطلاق النار في 27 نوفمبر 2024، شن الطيران الحربي الإسرائيلي غارة على مبنى في منطقة...
ضرب زلزال بقوة 7.7 درجات وسط بورما في ميانمار أدى إلى هزات أرضية قوية في بانكوك في تايلاند وفي مقاطعة يونان في...
ذكرت صحيفة وول ستريت جورنال، نقلا عن مسؤولين أمريكيين كبيرين، أن إسرائيل زودت الولايات المتحدة بمعلومات...
بدأت، اليوم الخميس، أولى خطوات السلام بين روسيا وأوكرانيا من البحر الأسود، حيث دخل حيز التنفيذ اتفاق لوقف...
رد مكتب رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو على التقارير التي تحدثت عن أنه تلقى تحذيرين على الأقل من أن...
اعتقلت السلطات التركية ملكة جمال تركيا السابقة بانو أوزتورك، بتهمة إهانة الرئيس رجب طيب أردوغان ومسؤولين...
توجت الأرجنتين بطلة العالم تأهلها إلى مونديال 2026 في كرة القدم، بفوز عريض على غريمتها البرازيل 4-1 في "بوينوس...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن كافة المعطيات الحقيقية لصورة الوضع القائم من حيث رأس...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . * الشبكة العربية للابداع...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه بمساعد الذكاء الاصطناعي...
في خطوة جديدة تعكس طموحاتها للمنافسة في سوق الفيديوهات القصيرة، تدرس شركة "ميتا"، الشركة الأمّ لمنصّات...
دائرة الأوقاف الاسلامية في القدس: أدى نحو 120 الف مصل صلاة عيد الفطر المبارك في رحاب المسجد الأقصى المبارك .
بنفحات إيمانية ، بعيدة عن مظاهر التملق والرياء ، نظمت مؤسسة المراكز الجماهيرية...
هنئ رئيس نقابة المحامين لواء الشمال وعضو لجنة تعيين القضاة المحامي محمد نعامنة،...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن كافة المعطيات الحقيقية لصورة الوضع القائم من حيث رأس...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . *...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه...
في خطوة جديدة تعكس طموحاتها للمنافسة في سوق الفيديوهات القصيرة، تدرس شركة "ميتا"،...